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Terroir

Terroir de Crouttes sur Marne, de Charly sur Marne et Nanteuil sur Marne

Champagne Brut

Une cuvée ronde et ample renseigne sur la puissance de ce vin d'assemblage.

Le dosage de la liqueur apporte une douceur équilibrée qui laisse place à un final charnu et persistant dévoilant toute la typicité du Pinot Meunier.

 

Assemblage

 60% Pinot meunier
 10% Pinot noir
 10% Chardonnay

Dosage

12 g / litre

Dégustation

Plaisir de l'oeil : Une vive effervescence accompagne une collerette de mousse persistante, et laisse entrevoir une robe au reflet jaune paille.

Plaisir du nez : Le nez puissant et franc laisse s’échapper des notes fruitées, fruits jaune. En s’ouvrant, le vin révèle sa maturité par des notes de fruits secs, de figue, mêlé d’un joli coté grillé puis se termine par une fine touche mentholée et cannelle, démasquant son caractère.

Plaisir du palais : Une cuvée aux notes fruitées, grillées et de pain d’épice qui donne tout son caractère.

Accord mets/vins

 Il s’accompagnera parfaitement avec une viande de bœuf grillée ou à l’apéritif avec des tortillas sauce guacamole.

Aurélie Poulain

Notre Oenologue

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Champagne LECLERE-TORRENS
Champagne LECLERE-TORRENS

13 rue de la marne
02310 Crouttes-sur-Marne

03.23.82.08.54
07.77.90.12.15

Horaires

Ouvert du Lundi au Samedi de 8h à 18h Le dimanche sur RDV

Merci d'appeler avant de venir, car on peut être dans les vignes.

Un Mail: contact@champagne-leclere-torrens.fr

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