Le tarif de nos Champagnes

 Une belle Cuvée composée de Chardonnay et de Pinot Meunier dont une des parcelles à 97 ans !!!

Seulement 1000 bouteilles pour cette cuvée à l'effervescence magique.

Ayant des petites parcelles, il est difficile de faire les même assemblages chaque année. D'où l'idée de faire une cuvée différente tous les ans afin de vous offrir le meilleur de cette année là. Issu de la vendanges 2014, nous avons sélectionné 2 parcelles sur sol sableux.

Il est composé de 60% de pinot Meunier, 40% de pinot noir de la même année.

Très fruité, ce Champagne Brut est un subtil assemblage des trois cépages champenois.

Typique de la Vallée de la Marne.

Composé de 60% de pinot Meunier, 10% de Chardonnay, 10% de pinot noir, et 20% de vin de garde.

Composé de moitié chardonnay et de pinot noir, donne à ce Champagne un équilibre et une belle longueur en bouche, vif et fruité.

Le Champagne Réserve existe aussi en MAGNUM (1.5 l.) et en DEMI-BOUTEILLE (0.375 l.)

Faiblement dosé pour exprimer le potentiel aromatique du cépage et du terroir. Ce Champagne pur et délicat est issu uniquement de chardonnay.

Trés frais en bouche, je le conseil en dégustation entre amis ou pour un apéritif.

Vinifié sur la base d'un Champagne Blanc de blancs auquel on ajoute 10 à 15% de vins rouge de Crouttes-sur-Marne.

Créé à partir d'une base de champagne brut avec un apport de liqueur plus prononcé.

Assemblage des trois cépages champenois.